明亮的色彩、霓虹灯和富有表现力的家具在这家由当地工作室Format Architecture Office设计的布鲁克林餐厅内营造出一种嬉戏的氛围。Cafe Mars是一家位于Gowanus的意大利餐馆，由联合厨师Jorge Olarte和Paul D’Avino创立，他们的祖父1901年第一次从坎帕尼亚移民时就住在街对面。整个Cafe Mar斯的有趣家具包括带热粉色拱形和锯齿形腿的椅子，这家餐厅的设计是为了庆祝意大利的一切：从20世纪80年代的孟菲斯设计运动到迷人的阿马尔菲海岸。Format负责人兼联合创始人Andrew McGee表示：“将烹饪体验的意图与空间体验的意图联系起来很重要。”。酒吧和开放式厨房是f
