澳大利亚厨师Skye Gyngell与她的姐姐、设计师Briony Fitzgerald合作,为她的餐厅Spring打造了一个熟食版,该餐厅以大量水果和蔬菜为中心。Spring To Go位于伦敦诺丁山,是一家商店,顾客可以在这里购买时令农产品,并订购餐厅品质的送餐服务。Spring To Go以新鲜水果和蔬菜的展示为中心。Gyngell和Fitzgerald以与2015年在萨默塞特宫开业的Spring相同的精神设计了这个空间。内部被刻意缩减,以使待售的新鲜食品成为焦点。Biodynamic农产品被组织在分层的半圆形货架上