波南扎牛排馆的标志似乎受到了电视连续剧的启发，因此得名。
意义和历史Bonanza牛排连锁店由演员Bobby Dan Davis Blocker于1963年成立。他以西方电视连续剧《波南扎》命名了自己的连锁店，在剧中他扮演埃里克·“霍斯”·卡特赖特。这部电视剧始于1959年，一直持续到1973年，成为美国全国广播公司播出时间最长的西部片。
到2019年，Bonanza牛排连锁店及其姊妹连锁店Ponderosa牛排馆的门店数量达到75家（在美国境内）。
标志以红色的“Bonanza”一词为主。该字体具有明显的复古风格，衬线和更粗、更细的笔划相互作用。有趣的是，衬线的形状与同名电视剧海报上的衬线有点相似。
这些字母看起来有点随意，好像是在粗糙的表面上画的，这也有助于西方风格。
下面的“牛排馆”一词使用了一个更简单、更通用的sans。这种方法似乎是合理的，因为字母很小，需要经典的字体才能保持清晰。
例如，你可以在餐厅入口上方的标志上看到旧版本的博南扎标志。虽然它们看起来可能与现在的有所不同，但它们仍然具有西方风格。例如，其中一种较老的变体使用了顶部和底部较重的圆形衬线字体。
