当地工作室EBBA Architects为眼镜品牌Cubitts设计了一家商店，该商店保留并借鉴了伦敦百老汇市场上传统的F Cooke餐厅20世纪30年代的原始内部。这家餐厅自1900年以来一直位于伦敦东街，出售鳗鱼冻、馅饼和土豆泥等伦敦菜，但在20世纪30年代进行了现代主义更新。百老汇市场上的Cubitts商店位于一家前餐厅内。BBA建筑师事务所将该空间改造成了一家145平方米的Cubitds商店，但保留了这家二级餐厅的几乎所有原始内部设计，自2019年以来一直无人居住。F Cooke的大理石桌子被赋予了由彩色桦木胶合板制成的新腿，现在可以放置与原始墙砖相匹配的阳光色调的眼镜展示柜
